Pankopanerad fisk med mangodipp
Smörstekt panerad torsk med asiatisk touch är både läckert och snabblagat. Servera med mangodipp och ris. 2 portioner Ingredienser – 250 g torskrygg – salt och peppar – 1 dl panko, ströbröd – 2 msk smör Mangodipp – 2 dl tinad, fryst mango – ½ lime, saften – 1...
Mangomousse
Ingredienser 1 st vaniljstång 6 st passionsfrukt(er), (4-6 st) 1 dl vatten 2 dl socker 2,5 st gelatinblad 400 gram mango(s), i tärningar 2 dl vispgrädde 3 msk citronsaft, pressad Tillagnin Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Koka upp vattnet med vaniljstång, frön och socker i en...